Small talk.

大家好我是阿狸師，今天要來煮懶人義大利麵和歐姆蛋~

首先是材料，有兩道菜：

義大利肉醬麵的材料~

1.絞肉，我買的是牛，因為我不愛豬，但我想豬也可以吧~

2.洋蔥，其實我應該買省產洋蔥，但我卻買了美國珍珠白洋蔥，因為省產的一次要買四個要89元我實在用不完哪~農夫阿北對不起~

3.省產綠花椰菜，不加也可以，我是為了攝取纖維質才放的

4.洋菇，也是可加可不加，但是自家料理的好處就是用料很大器

5.貝殼麵，照片上的是兩到三人份

6.醬，身為狐狸這種忙碌的野生動物(咦)是沒有功夫去自己熬醬料的，所以我用的是在即品網買的洋蔥大蒜口味麵醬

7.起士粉，可以不加，也可以換成一片的那種，開心就好

8.調味料們，黑胡椒和綜合香草，這兩罐煮什麼都能加是萬用香料來著

然後歐姆蛋的材料：

1.蛋

2.莎莎醬，罐裝的就行了

3.洋蔥和蘑菇，這是用增添罐裝莎莎醬的份量的。

4.起士粉，跟義大利麵用途相同...

然後備料，其實也很簡單，就是切一切(啊!!!我忘了洗花椰菜!!!!!)

對了，花椰菜切完和麵一起放到電鍋裡，其實這是一個不正統的煮法但因為我實在沒閒功夫去花十分鐘煮麵、燙花椰菜，所以請出狐狸的好朋友電鍋君來幫忙

但這麼做麵會變得爛爛的吃起來像麵疙瘩，喜歡QQ口感的人還是乖乖煮吧。

菇也切片，菇好難洗啊。

都弄好就是長這樣，旁邊裝在蛋盒理的是歐姆蛋的料

對了，為什麼這篇的標題叫半途而廢呢?

因為~到這個步驟之後我就忘了拍照了啊囧，我完全不是食譜部落客的料，誰煮一煮會特別停下來拍啊~

反正就是先倒油，然後洋蔥丟進去炒到香，再把絞肉丟進去炒到只剩一點紅，再把菇丟進去炒，炒得差不多了就把醬豪邁的倒進去，我倒了半罐醬XD

然後把麵也丟進去(水要弄乾~)

就會變成這樣↑

接著中火炒到試吃起來都熟了，就把花椰菜、起士粉、黑胡椒和香草通通丟進去拌勻

接著就可以起鍋惹~

然後蛋的部分就更加半途而廢了，這是蛋的醬料，就是洋蔥炒香之後把蘑菇丟進去炒，然後加入莎莎醬，炒到熟就行了。

接著我就沒拍任何照片了，但步驟很簡單，首先把蛋打一打，講究的話可以把蛋黃蛋白分開打，但我這人最缺講究了，所以直接打。

然後倒進鍋子煎到最下層凝固、可以掀起來的程度(但上層還是要液狀喔)，豪邁的撒上起士粉，把剛炒的醬適量鋪在蛋皮中間。

然後把它捲起來就完成了。

雖然沒拍是很好吃喔~